発酵のチカラ 美味しい簡単 みそ作り

あらまし 国産白目大豆に国産米の手作りこうじを使用し、
塩は天日塩という風味豊かなお味噌です
6月に作る(仕込む)と発酵の
進みが早く熟成します
食欲の秋10月頃から味わうことが出来ます

日程 2026年6月28日(日)
日程詳細 (1)10:30~11:45
(2)12:30~13:45
場所/窓口 本牧地区センター
沿線 京浜東北線・根岸線 ≪横浜駅以南≫
対象者層 こども・青少年   一般   シニア  
注意事項 持ち物:エプロン・三角巾・マスク・室内履き・布巾2枚・持ち帰り用エコバッグ
主催 本牧地区センター
募集定員 (1)(2)共に16人
参加条件 小学生以上 小学4年生未満の子どもさんは保護者同伴
費用負担 3500円(2㎏樽付き) 親子参加5000円(子1㎏・保護者2㎏)
応募・選考方法 申込先着順
募集開始日 2026年6月11日(木)
募集締め切り日 2026年6月19日(金)
申込必要事項 申込者氏名   申込者電話番号   申込者年齢   申込者年代  
申込み 電話   担当窓口   にてお願いします。
一時託児 ありません
聴覚障害支援 ありません
問合せ・申込み先 本牧地区センター
問合せ・申込み先電話 045-622-4501

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