「市民の声」の公表


詳細内容

イベントにおける食品の衛生管理が不適切でした

受付年月 2026年07月
要望区 西区
事業名 市民からの提案
内容分類 保健・衛生・医療 > 衛生 > 食品衛生
対応区分 要望等を受けた後に実施しました
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投稿要旨

臨港パークで行われていたイベントにおける食品の衛生管理が不適切でした。

保健所はチェックしているのでしょうか。

回答

当該イベントについては、主催者を通じて事前に出店者や取扱食品の確認を行うとともに、当日はイベント開始前に現地で巡回監視を実施し、食材の取扱いや調理工程上の衛生管理について確認・指導を行いました。

しかしながら、イベント実施中に不衛生な状況が散見されたとお知らせいただいたことから、主催者に対し、出店者に衛生管理を徹底させるよう改めて指導しました。

今後もイベントにおける食品の衛生的な取扱いが確実に実施されるよう、確認・指導を強化していきます。

問合せ先

西区福祉保健センター生活衛生課
    電話:045-320-8442  FAX:045-320-2907   Email:ni-seiei@city.yokohama.lg.jp

公表内容基準日

2026年8月3日   

※上記の内容はすべて公表内容基準日時点のものであり、現在とは異なる場合があります。

対応の状況

2026年7月に実施しました


この件に関するご意見等がありましたら「市民からの提案」をご利用ください。

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