「市民の声」の公表

全員給食にしていただき、とてもありがたいと思っていますが、子どもたちがおいしくないと言っています。試食会にも行きましたが、本当においしくないです。味が薄く、見慣れないメニューも多いです。

様々な国の食事を通しての食育というのは理解できますが、まず子どもたちが食べやすい味、食べやすいメニューにしてもらいたいです。試食会では、参加している大勢の保護者の方から同様の意見が出ていましたし、アンケートにも書きましたが、改善されてるように思えません。

食缶にしていただくなど、試行錯誤されているとは思いますが、なぜ味は変わらないのでしょうか。

生徒の成長のため、そして将来の食生活を豊かにするためにも、すべての生徒に給食を提供することは、学校給食法の趣旨であり、市の責務であると考えています。

中学校給食を安全においしく喫食していただくために、小学校でも献立を考えている市の栄養士が毎日検食を行い味付けや彩り等を確認しているほか、学校を訪問し生徒や教職員の声を聞き、生徒が食べやすい献立となるよう改善をしています。

令和８年度からの全員給食では、汁物の提供方法を保温性食缶に切り替え、具沢山でより温かい状態で提供しています。また、生徒が食のことを学びながら献立を決める給食選挙の実施など生徒の意見を反映した献立づくりを行っています。

今回いただいたご意見を真摯に受けとめ、安全・安心で生徒に喜ばれる給食の実現に向けて取り組んでいきます。

教育委員会事務局学校給食・食育推進部学校給食・食育推進課
電話：045-671-4635 ＦＡＸ：045-681-1456 Ｅｍａｉｌ：ky-gakkoukyushoku@city.yokohama.lg.jp

2026年6月3日

※上記の内容はすべて公表内容基準日時点のものであり、現在とは異なる場合があります。

この件に関するご意見等がありましたら「市民からの提案」をご利用ください。