「市民の声」の公表


詳細内容

小学校給食の味と量を改善してください

受付年月 2026年03月
要望区 全市
事業名 市民からの提案
内容分類 教育 > 教育内容 > 学校給食
対応区分 情報提供その他(既に実施済み・お礼お詫び等)
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投稿要旨

子どもが小学校給食の量が少ない、美味しくないと毎日言っています。子どもの成長にも関わるため、改善してください。美味しくなく量も少ないのであれば、何のための給食費なのか分からなくなってしまいます。

回答

学校給食の献立は、文部科学省で定めた、成長期の子どもたちに必要な栄養価を満たすよう計算して提供しています。

一食分の提供量については、一人ひとりが一食に必要な栄養を取ることができるよう、献立の全体量を低学年ではおおよそ450〜550グラム前後、中学年では550〜650グラム前後、高学年では650〜750グラム前後になるよう調整しています。

また、献立の作成にあたっては、対象となる年齢層や味覚の傾向などふまえつつ、献立内容・使用食材や調味料の使用量について検討を重ね決定しています。

なお、当該献立の実施後は味付けを含む結果を分析し、改善に努めています。給食の味に関するその他の具体的なご要望については、お子様が通われている学校へ直接ご相談ください。

いただいたご意見は、今後の献立作成にあたって参考とさせていただきます。

問合せ先

教育委員会事務局学校給食・食育推進部学校給食・食育推進課
    電話:045-671-4136  FAX:045-681-1456   Email:ky-gakkoukyushoku@city.yokohama.lg.jp

公表内容基準日

2026年3月19日   

※上記の内容はすべて公表内容基準日時点のものであり、現在とは異なる場合があります。


この件に関するご意見等がありましたら「市民からの提案」をご利用ください。

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