受付年月 | 2025年04月 |
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要望区 | 全市 |
事業名 | 市民からの提案 |
内容分類 | 教育 > 教育内容 > 学校給食 |
対応区分 | 情報提供その他(既に実施済み・お礼お詫び等) |
子どもから中学校の給食が美味しくないと聞かされています。楽しみな給食の時間が憂鬱なものとなっており、育ち盛りの子どもが美味しくなくて食べたくないというのは、発育にも悪影響です。中学校の給食を改善してください。
これまでも、生徒や保護者の皆さまをはじめ、様々な方からのご意見を伺いながら献立や味付けの改善にも取り組んできました。中学校給食を提供するにあたり、献立を考えている本市の栄養士が毎日検食を行い、給食を安全に美味しく喫食していただくために味付けや彩り等を確認し、献立や調理方法などを改善しているほか、学校を訪問し生徒や教職員の声を聞き、生徒が食べやすい献立となるよう改善しています。また、生徒が食のことを学びながら献立を決める給食選挙の実施など、生徒の声を聞きながら献立作成も行っています。
令和8年度からの全員給食に向けて、汁物の提供方法を保温性食缶に切り替え、より温かい状態で提供することや生徒の意見を反映した献立づくりなど、新たな取組の準備を進め、より良い中学校給食を提供していきたいと考えています。
今回のご意見を真摯に受けとめ、安全・安心で生徒に喜ばれる給食を提供できるよう取り組んでいきます。
教育委員会事務局学校給食・食育推進部学校給食・食育推進課
電話:045-671-4635 FAX:045-681-1456
Email:ky-gakkoukyushoku@city.yokohama.lg.jp
2025年4月29日
※上記の内容はすべて公表内容基準日時点のものであり、現在とは異なる場合があります。