「市民の声」の公表

子どもが中学校の給食のおかずが美味しくないと毎日食べずに帰ってきています。４月から定期注文を止めましたが、令和８年度からの完全給食の際に下の子が入学するので不安です。解決法を見つけてください。

これまでも、生徒や保護者の皆さまをはじめとした様々な方からのご意見を伺いながら、献立や味付けの改善にも取り組んできました。

今年度からは、中学校給食の献立を考えている栄養士による学校訪問を増やし、生徒や教職員の声を聞き調理や味付けに反映させるほか、同じ食材でも様々な味付けを試作し、生徒が食べやすい献立となるよう改善をしています。

また、生徒が食のことを学びながら献立を決める献立投票の実施など、生徒の声を聞きながら献立作成も行っています。

令和８年度からの全員給食に向けて、汁物の提供方法を保温性食缶に切り替え、より温かい状態で提供することや生徒の意見を反映した献立づくりなど、新たな取組の準備を進め、より良い中学校給食を提供していきたいと考えています。

今回のご意見を真摯に受けとめ、安全・安心で生徒に喜ばれる給食を提供できるよう取り組んでいきます。

教育委員会事務局人権健康教育部健康教育・食育課
電話：045-671-4635 ＦＡＸ：045-681-1456 Ｅｍａｉｌ：ky-kenkokyoiku@city.yokohama.lg.jp

2025年3月10日

※上記の内容はすべて公表内容基準日時点のものであり、現在とは異なる場合があります。

この件に関するご意見等がありましたら「市民からの提案」をご利用ください。