「市民の声」の公表


詳細内容

中学校給食の味の改善をしてください

受付年月 2024年11月
要望区 全市
事業名 市民からの提案
内容分類 教育 > 教育内容 > 学校給食
対応区分 情報提供その他(既に実施済み・お礼お詫び等)
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投稿要旨

中学校給食の味の改善をしてください。

子どもがおかずを食べられず、お弁当に変更している家庭があります。温かくなくても、せめて味だけは改善してください。

回答

これまで、生徒や保護者の皆様をはじめ、様々な方からのご意見を伺いながら、献立や味付けの改善にも取り組んできました。

今年度からは、中学校給食の献立を考えている栄養士による学校訪問を増やし、生徒や教職員の声を聞き、調理や味付けに反映させるほか、同じ食材でも様々な味付けを試作し、生徒が食べやすい献立となるよう改善をしています。

また、生徒が食のことを学びながら献立を決める献立投票の実施など、生徒の声を聞きながら献立作成も行っています。

さらに、令和8年度からの全員給食に向けて、汁物の提供方法を保温性食缶に切り替え、より温かい状態で提供することなど、新たな取組の準備を進め、より良い中学校給食を提供していきたいと考えています。

今回いただいたご意見を真摯に受けとめ、安全・安心で生徒に喜ばれる給食を提供できるよう取り組んでいきます。

問合せ先

教育委員会事務局人権健康教育部健康教育・食育課
    電話:045-671-4635  FAX:045-681-1456   Email:ky-kenkokyoiku@city.yokohama.lg.jp

公表内容基準日

2024年12月11日   

※上記の内容はすべて公表内容基準日時点のものであり、現在とは異なる場合があります。


この件に関するご意見等がありましたら「市民からの提案」をご利用ください。

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