受付年月 | 2024年08月 |
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要望区 | 港南区 |
事業名 | 市民からの提案 |
内容分類 | 保健・衛生・医療 > 衛生 > 食品衛生 |
対応区分 | 要望等にお応えできません |
横浜市で発生した食中毒について、従業員が手を洗わずに作業していたと聞きました。
作業をした人達の就業形態や個人の属性による衛生観念の差によるものと考えます。
従事者の実態が知りたいので、詳細な調査結果を速やかに公表してください。
食中毒事件の公表は、被害の拡大、継続及び再発を防止するため、また、関連情報の提供により食中毒予防に関する知識の普及と啓発を図るため、必要と認める情報を記者発表等により公表しています。
更に詳細な調査結果や、その他の調査上知りえた個別の状況をただちに公表することは行っていませんが、適切な衛生管理が行われるよう引き続き調査及び指導をしていきます。
医療局健康安全部健康安全課
電話:045-671-2463 FAX:045-664-7296
Email:ir-kenkoanzen@city.yokohama.lg.jp
2024年8月22日
※上記の内容はすべて公表内容基準日時点のものであり、現在とは異なる場合があります。