「市民の声」の公表

詳細内容

デリバリー型中学校給食の導入に納得できません

受付年月	2024年03月
要望区	全市
事業名	市民からの提案
内容分類	教育＞教育内容＞学校給食
対応区分	情報提供その他（既に実施済み・お礼お詫び等）

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投稿要旨

中学校給食に関する市会での教育委員会の回答に納得できません。いろいろと問題があり、安全安心できないデリバリー型中学校給食の導入は税金の無駄遣いです。

回答

今後の中学校給食の在り方に関しては、学校給食法の趣旨を踏まえ、あらゆる実施方式について課題の整理や実施スケジュールの検討、事業者へのサウンディング調査や生徒・保護者へのアンケート調査等を行うなどの検討を進め、「横浜市中期計画2022～2025」の中で、令和８年度から中学校給食の利用を原則とすること、デリバリー方式により供給体制の確保に向けた準備を進める方向性をお示ししました。

令和８年度からの全員給食に向けて、現在、汁物の提供方法を保温性食缶に切り替え、より温かい状態で提供することや、主要８品目に対応したアレルギー代替食の提供を行うなど、新たな取組の準備を進めているところです。

また、残食については、状況をしっかり把握し、生徒の声を聞いた献立改善のほか、食育を充実させることにより、少しでも残食を減らすよう取組を進めていきます。

なお、給食で使用する食品の選定に関しては、本市の食品衛生管理基準の中で食材に応じた衛生的な対応を求めています。今後も、衛生管理基準をしっかりと遵守し、安全・安心な給食の提供に努めていきます。

問合せ先

教育委員会事務局人権健康教育部健康教育・食育課
電話：045-671-4635 ＦＡＸ：045-681-1456 Ｅｍａｉｌ：ky-kenkokyoiku@city.yokohama.lg.jp

公表内容基準日

2024年4月11日

※上記の内容はすべて公表内容基準日時点のものであり、現在とは異なる場合があります。

この件に関するご意見等がありましたら「市民からの提案」をご利用ください。