「市民の声」の公表

詳細内容

中学校給食について食缶での配膳を検討をしてください

受付年月	2023年09月
要望区	全市
事業名	市民からの提案
内容分類	教育＞教育内容＞学校給食
対応区分	情報提供その他（既に実施済み・お礼お詫び等）

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投稿要旨

中学校給食について、冷たくて美味しくないとの声が多い中、なぜデリバリー型にこだわるのでしょうか。小学校給食の様に食缶からの配膳方法が検討されないのはなぜですか？完全に難しくとも、メインのおかずだけを食缶からの配膳にするなど、歩み寄りは出来ないのでしょうか。

回答

今後の中学校給食の在り方に関しては、学校給食法の趣旨を踏まえ、あらゆる実施方式について課題の整理や実施スケジュールの検討、事業者へのサウンディング調査や生徒・保護者へのアンケート調査等を行うなどの検討を進め、横浜市中期計画2022～2025の中で、令和８年度から中学校給食の利用を原則とすること、デリバリー方式により供給体制の確保に向けた準備を進める方向性をお示ししました。

令和８年度に向けては「新しい横浜の中学校給食」の取組として、汁物の提供方法を保温性食缶に切り替え、より温かい状態で提供するなど、よりおいしい給食を提供できるようデリバリー型給食の改善を続けてまいります。

これまでも、生徒や保護者の皆様をはじめ、様々な方からのご意見を伺いながら、献立や味付けの改善にも取り組んでまいりました。今後も、安全・安心で生徒に喜ばれる給食を提供できるよう取り組んでまいります。

問合せ先

教育委員会事務局人権健康教育部健康教育・食育課
電話：045-671-4635 ＦＡＸ：045-681-1456 Ｅｍａｉｌ：ky-kenkokyoiku@city.yokohama.jp

公表内容基準日

2023年10月16日

※上記の内容はすべて公表内容基準日時点のものであり、現在とは異なる場合があります。

この件に関するご意見等がありましたら「市民からの提案」をご利用ください。