| 受付年月 | 2023年09月 |
|---|---|
| 要望区 | 全市 |
| 事業名 | 市民からの提案 |
| 内容分類 | 教育 ＞ 教育内容 ＞ 学校給食 |
| 対応区分 | 情報提供その他（既に実施済み・お礼お詫び等） |
近年、世界的にも日本各地でも学校のオーガニック給食が増えています。
ぜひ横浜市でも、子供達の為にオーガニック給食を勧めてほしいです。お米を国産の有機米に変える、パン等をネオニコチノイド系農薬を使用していない安全な国産小麦へ変えるなど、少しでも出来る事があると思います。安心安全に子育て出来る市町村になってほしいです。
小学校給食では、1日あたり約19万食を提供しており、有機食品等の特定した食材を一括調達することができません。
なお、残留農薬をはじめ添加物、細菌検査、アレルギー物質検査などを実施し、食材の安全性を確認しています。検査の内容や結果は、よこはま学校食育財団のウェブサイトにて公表しています。
今後とも、安全・安心な給食食材の提供に努めてまいりますので、ご理解くださいますよう、よろしくお願いします。
教育委員会事務局人権健康教育部健康教育・食育課
電話：045-671-4136 ＦＡＸ：045-681-1456
Ｅｍａｉｌ：ky-kenkokyoiku@city.yokohama.jp
2023年10月11日
※上記の内容はすべて公表内容基準日時点のものであり、現在とは異なる場合があります。