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LOCATION:大場みすずが丘地区センター 料理室
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SUMMARY:みそ作り教室 老舗糀店の伝統製法で学ぶ味噌作り体験
DESCRIPTION:安心な素材で高級味噌を手作りしてみませんか?\n10月に仕込んで8～12か月寝かせます。\n材料にこだわった「高級米麹みそ」を手作りします。市販品にはない味や香りが楽しめます。\n\n「作る」面白さ、発酵を「待つ」楽しみ、「味わう」喜びを体験してみませんか?\n\n一度始めると嵌まる方続出!?リピーターの多い講座です。\n\n是非、お味噌作り体験してみて下さい。
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